VÅRT TEAM
I våra utbildningar och via dietistsupporten möts du av legitimerade dietister med specialistkompetens inom offentlig måltid och äldreomsorg.
Våra dietister har bred bakgrund från både öppen- och slutenvård och är utbildade kostekonomer med lång erfarenhet från storkök och restaurangverksamhet.
Vår kompetens innefattar även upphandlingar, matsedelsplanering och receptutveckling.
DIETISTERNA
JOHANNA ANDERSSON
- Leg.Dietist
Johanna har jobbat som legitimerad dietist i 12 år och har erfarenhet från både sjukhus och idrott. Hon har ett brinnande intresse för den äldre individen och har jobbat inom äldreomsorgen under majoriteten av sina dietistår. Dessförinnan jobbade hon som undersköterska på ett vårdboende.
Johanna beskriver sig själv som en helt vanlig person som älskar god mat. Hon är en mycket uppskattad föreläsare där deltagarna får med sig matnyttig kunskap och känslan av att det är lätt att göra rätt.
CAROLINE WILBOIS
- Leg.Dietist
Caroline är dietisten som växte upp i en matfamilj och aldrig tackar nej till en fika. Med pappa som kock fick hon tidigt mat som största intresse och hon beskriver själv att hon ägnar större delen av dygnet till att äta, laga och tänka på mat. Vill du ha inspiration till hälsosam vardagsmat, recept till fredagsfikat eller tips på nyttiga mellanmål, bara fråga!
Caroline har lång erfarenhet av kostrådgivning för så väl familjer och idrottare med arbete både på sjukhus och inom friskvården. Vill du hålla en hälsosam vikt eller få ordning på en krånglande mage hjälper hon mer än gärna till.
.
DIETISTUTBILDNING & YRKESLEGITIMATION
Som dietister har vi en fyraårig akademisk yrkesutbildning. Vi arbetar efter vetenskap och beprövad erfarenhet. Vi är legitimerade vilket innebär en garanti för kunskapsnivån i yrkesutövningen samt att vi står under tillsyn av socialstyrelsen. Legitimerade dietister har journalplikt och följer patientjournallagen och sekretesslagen.
Nyfiken på att veta mer om oss?