Vad du äter spelar roll
Transfett bildas när flytande växtoljor ”härdas”. Härdning är en teknik som används i livsmedelsindustrin för att göra fettet hårdare så att produkterna får önskad sprödhet, fasthet och smältpunkt. Det ökar även hållbarheten. Transfett finns ofta i de livsmedel som innehåller mycket ...
Livsmedelsverkets symbol nyckelhålet är till för att hjälpa dig som konsument att hitta de hälsosammare alternativen, både när du handlar mat och äter på restaurang. Nyckelhålsmärkta livsmedel är magrare och innehåller mindre socker och salt men mer fibrer än andra ...
Sötsug! 10 orsaker till sötsug: • Oregelbundna måltider gör att både blodsockret och insulinnivåerna åker upp och ner. • Vanans makt. Man stoppar i sig utan att tänka på vad man gör. • Sorg, glädje, tristess, vantrivsel, man försöker döva olika känslor genom att ...